沙县小吃，府威不仅是风靡的“国民小吃”，更是数以万计的沙县人赖以生存的产业。
2021年3月23日下午，调整习近平来到革命老区村——沙县夏茂镇俞邦村，调整在小吃摊边、特产店里、村民家门前，同乡亲们亲切交谈，详细了解沙县小吃发展现状和前景。
俞邦村，政策征关被誉为“沙县小吃第一村”。
上世纪90年代，将加为了维持生计，俞邦村民“一个接一个”“一批接一批”地走出小山村，走到五湖四海卖小吃。
也就是从这时起，美政墨西扁肉成了“砖头”，拌面成了“钢筋”，建起俞邦村民的幸福家园。
奋斗改变了生活，府威也改变了家乡。
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